Το εστιατόριο του Νοεμβρίου
09 Nov
Το εστιατόριο του Νοεμβρίου

Η Οινοποιία Α. Μεγαπάνος και η Ομάδα Γαστρονομίας και Πολιτισμού σας περιμένουν με την παρέα σας στο εστιατόριο Κατσούρμπος την Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2016 στις 9:00μ.μ. Λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος που είχε η εκδήλωση, αποφασίσαμε να την επαναλάβουμε την Τετάρτη 9 Νοεμβρίου 2016 στις 9:00μμ.

Ο Κατσούρμπος είναι ήρωας της αναγεννησιακής Κρητικής κωμωδίας του Γεώργιου Χορτάτση. Είναι όμως και ένα από τα πρώτα Κρητικά εστιατόρια που άνοιξαν στην Αθήνα. Στα 12 χρόνια της λειτουργίας του έχει γράψει μια ξεχωριστή σελίδα στη Αθηναϊκή εστίαση.

Οι πρώτες ύλες έρχονται κατευθείαν από μικρές παραγωγικές μονάδες του νησιού, το δε μαγικό χέρι που τις μετουσιώνει σε νόστιμα φαγάκια ανήκει στην κυρία Εύα Λαμπράκη. Εμπρός λοιπόν για μια πραγματική Κρητική κουζίνα, με στιβαρές γεύσεις , γεύσεις που γράφουν στον ουρανίσκο.

Εμείς θα δοκιμάσουμε

1. Μια Σαλάτα με σταμναγκάθι, σπανάκι, φρέσκα μανιτάρια, κρητικά ντοματίνια, αμύγδαλα, ξυνομυζήθρα, φρέσκα κρεμμυδάκια, ρόδι και σιρόπι εσπεριδοειδών.

2. Καλλιτσούνια με άγρια χόρτα, σταμναγκάθι, πράσο, σπανάκι και μάραθο, μαζί με κεφτέδες ούζου με σος γιαουρτιού

3. Πατάτες τηγανητές με στάκα.

4.Και την Κρητική απάντηση στην Καρμπονάρα.

5. Χειροποίητα ζυμαρικά ‘μούστου’ με ανθότυρο, μυρωδικά και απάκι.

6. Αρνάκι λεμονάτο με σταμναγκάθι αυγολέμονο.

7. Για το τέλος έχουμε Αρνάκι λεμονάτο με σταμναγκάθι αυγολέμονο.

Τα κρασιά που θα συνοδεύσουν το δείπνο είναι Σαββατιανό και Αγιωργήτικο Μεγαπάνος.

Κλείνουμε με Σαρικοπιτάκι με ξινομυζήθρα ιδίας παρασκευής, μέλι και καρύδια.

Όλα τα πιάτα είναι για τη μέση.

Όλα τα πιάτα είναι για τη μέση.

Τα τραπέζια που θα σχηματιστούν θα είναι κατά το δυνατόν 4άρια ή 8άρια.

Και όπως πάντα θα χαρίσουμε δύο μπουκάλια κρασί από αυτά που συνοδεύουν το γεύμα σε δύο τυχερούς.

Τιμή 23€

Τηλ. Κρατήσεων: 694 4386175

Κατσούρμπος

Αμύντα 2,  Παγκράτι 

T: 210 7222167

Πάρκιν σε κλειστό γκαράζ στη ΒΡ με 5€(για τον Κατσούρμπο - Β. Γεωργίου και Πτολεμαίων) και στους γύρω δρόμους – μετρό Ευαγγελισμός 10 λεπτά με τα πόδια

Κρατήσεις 6944386175 (μόνο 40 θέσεις)

-->