
Το Κεντρικόν αποπνέει μια αύρα Αστικού εστιατορίου. Βρίσκεται εδώ από το μακρινό 1935 και στη σάλα του έχει φιλοξενήσει την αριστοκρατία της Αθηναϊκής κοινωνίας όπως και όλους τους πολιτικούς της χώρας μιας και γειτνιάζει με το κοινοβούλιο. Ο σημερινός ιδιοκτήτης του Κος Νίκος Κουτουζής θα μας σερβίρει μερικά κλασικά πιάτα του Τσελεμεντέ, που από τις αρχές του 20ου αιώνα, με τον οδηγό μαγειρικής του έβαλε κανόνες στην Ελληνική κουζίνα, την επαναπροσδιόρισε δηλαδή.
Σάββατο 22 Απριλίου στις 15:15 μμ
Μενού
ΣΑΛΑΤΕΣ
- Ανάμεικτη σαλάτα βραστών λαχανικών όπως παλιά
- Αθηναϊκή η περίφημη, με μυλοκόπι μόνο για εμάς
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
- Ντολμάδες αυγολέμονο, η Εθνική μας πατέντα
- Χορτοκεφτέδες
-Μελιτζάνες ραγού να λιώνουν με γλύκα στο στόμα
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
- Σνίτσελ Βιενουά το αυτοκρατορικό
- Χοιρινό πρασοσέλινο η προσφυγική επιρροή
ΚΡΑΣΙ
- Λευκό Μεγαπάνος
ΓΛΥΚΟ
- Και για το τέλος από τα σαλόνια, κρεμώδες και αέρινο Κρεμ Καραμελέ
• Όλα τα πιάτα είναι για τη μέση εκτός του γλυκού που σερβίρεται ατομικά
• Τα τραπέζια θα είναι κατά προτίμηση 4άρια ή 8άρια
Τιμή 24€
Τηλ. Κρατήσεων : 694 4386175
Αθηναία
Καρνεάδου 25, Κολωνάκι
T: 210 7294290